Vielen Dank für Eure Besuche und einen schönen Sonntag wünscht
Mary
Samstag, 20. Februar 2010
Freitag, 19. Februar 2010
Joghurt-Hefezopf
500g Mehl in eine Schüssel sieben,
300g Joghurt leicht erwärmen und
1Würfel Hefe darin auflösen und zum Mehl geben,
2 EL Zucker, 1TL Salz, 1 Vanillezucker zugeben
alles gründlich zu einem nicht klebenden Teig verkneten,
abgedeckt gehen lassen bis sich der Teig verdoppelt hat
3 ca. 60cm lange Teigstreifen rollen und zu einem Zopf flechten,
den Zopf mit Milch bestreichen und in Sesamkörnern wenden
nochmals ca. 20min gehen lassen
im vorheheizten Backofen bei 180°C 45 min backen
Sonntag, 14. Februar 2010
Pe´s Apfelstuten
Die sind ja sooooo lecker!
Die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus, und sie sind schnell gemacht.
Das Rezept findet Ihr bei Strickfee-Pe.
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